由於全球人口成長和海洋資源日益減少，確保海鮮供應的穩定和永續已成為一項重要的社會議議題。

在此背景下，循環水產養殖系統（RAS）備受關注。

這項技術在人工控制的環境中養殖魚類，而非依賴海洋或河流，它兼具降低環境影響和提高生產效率的優勢，因此被視為一種新型海鮮養殖模式。

陸基循環水產養殖的機制與特點

陸基循環水產養殖系統是一種利用過濾、淨化和循環利用養殖池水的養殖系統。

與傳統的海水養殖或自由流動式養殖不同，此系統的主要特點是能夠精確控制水質、溫度、氧氣含量和飼料餵食量。

該系統具有以下優勢：

• 顯著減少用水量
• 防止廢水造成環境污染
• 不易受天氣和海況影響
• 降低疾病和寄生蟲感染風險

因此，陸基循環水產養殖的優點在於能夠全年穩定供應優質海鮮。

發展可持續海鮮業務的潛力

陸基循環水產養殖不僅環境友好，而且是可持續的商業模式。

由於它對自然環境的依賴性較低，因此不易受捕撈量波動和資源枯竭的影響，從而可以進行計劃性生產。

此外，由於它可以在城市和內陸地區進行，因此可以創造新的價值，例如：

• 降低運輸成本
• 提供更新鮮的海鮮
• 建立在地化生產與消費模式

近年來，陸基循環水產養殖作為一種高附加價值魚類養殖方式以及面向海外市場的出口業務，備受關注，並有望成為下一代海鮮產業模式。

概括

陸基循環水養殖是一種創新水產養殖技術，它將環境保護與穩定的水產供應相結合。

在當今海洋資源永續性備受質疑的時代，「管理型水產養殖」（即不放任自然發展）將在未來發揮日益重要的作用。

陸基循環水養殖在確保水質和獲利能力的同時，也兼顧了環境保護。

陸基循環水養殖具有巨大的潛力，有望成為引領漁業未來發展的極具前景的選擇。